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Fermentis – BE-134 Safale 11.5 G

6.00$

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UGS : LS001 Catégorie :

Description

Esters totaux : Moyen

Alcools sup totaux: Moyen

Atténuation apparente: 89-93%

Temps de sédimentation: Lent

Tolérance à l’alcool: 9-11%

Caractère POF: +

Cette souche de levure est recommandée pour les bières de fermentation haute, elle donne des notes fruitées, florales et phénoliques ainsi qu’un caractère sec. Elle produit des bières très rafraîchissantes, elle est idéale pour les bières de type Belgian-Saison.

Informations complémentaires

Poids 0.015 kg
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