Omega – OYL-091 Hornindal Kveik

14.00$

Disponibilité : En stock

UGS : 7066694 Catégorie :

Type de soucheKveiksFloculationForteAtténuation75-82%Plage de température68-95° F (20-35° C)DiastatiqueNonPhénoliqueNonTolérance à l’alcool16% ABV

     Une kveik norvégienne merveilleusement unique, le mélange de souches coopératives de Hornindal produit une saveur tropicale et un arôme complexe qui peut se présenter sous la forme de fruits à noyau, d’ananas et de cuir de fruits séchés, qui complètent les houblons fruités. Ajoutez encore plus de dimension au houblon “C” et augmentez l’intensité de l’ester avec une température de fermentation élevée. Fermente bien à 32°C ou plus. Non phénolique et sans fuselage notable, même à des températures élevées.

Poids 0.015 kg
Omega – OYL-091 Hornindal Kveik
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