Description
Clone de la célèbre bière Mackroken Flower (ou version originale selon le point de vue).
Cette recette est la version de la Mackroken Flower partagée par Jean-Philippe Barbeau (auteur de la recette originale) qu'il a partagé sur les réseaux sociaux et à laquelle nous avons simplement fait quelques ajustements pour l'adapter aux systèmes de brasse tel que le Grainfather en limitant la quantité de grains requis.
Style de bière: Wee Heavy Scotch Ale au Miel
ABV Approx: 9,80%
IBU: 31,8
Couleur: 37,6 EBC
Volume au fermenteur: 21 L
Levure: SafAle English Ale S-04
Houblons: Nugget
Quantité Grains: 7,93 kg
Nécessaire non inclus: Nutriments à levure / Carraghenine (Aussi connu sous: Whirlfloc, Protofloc, Irish Moss), Miel, levure de refermentation.
À l'achat de la recette, nous vous envoyons la recette complète en PDF ainsi que le fichier XML qui permet l'importation de la recette sur votre logiciel de brassage tel que Beersmith ou Grainfather rapidement.
