Description
STYLES DE BIERES: Saison
ARÔMES: Agrumes, poivre
PLAGE D’ATTÉNUATION: 86 – 94 %
PLAGE DE FERMENTATION: 20 – 35°C (68 – 95°F)
FLOCULATION: Basse
TOLÉRANCE À L’ALCOOL: 15% vol.
LalBrew Belle Saison™ est une levure de bière de fermentation haute de style belge sélectionnée spécifiquement pour sa capacité à créer des bières Saison. LalBrew Belle Saison™ est une souche diastaticus qui vous permet d’obtenir une haute atténuation, caractéristique de ce style de bière. Conçues pour une fermentation à température élevée, propre aux méthodes de production traditionnelles, les bières fermentées avec LalBrew Belle Saison™ sont fruitées, épicées et rafraîchissantes.
