La British Ale V est indéniablement une référence en matière de brassage de NEIPA. En plus de son énorme coup de pouce fruité au caractère de houblon juteux, vient une brume stable et une douceur résiduelle qui est une signature de cette souche et une caractéristique d’une IPA hazy.Type de soucheAleFloculationHauteAtténuation71-75%Écart de température64–74 °F (18–23 °C)DiastatiqueNonPhénoliqueNonTolérance à l’alcool10% ABV